Диеты мира

Еврейская кухня

                                        ЕВРЕЙСКАЯ ДИЕТА

   В основе еврейской диеты лежит кашрут – религиозно-философское представление о правильном питании, которое уходит корнями в далекое прошлое еврейского народа. Сегодня диетологи внесли некоторые изменения в эту диету, и она вполне может использоваться в качестве основы для здорового питания.

  Кашрут – это свод правил о том, как должен питаться еврей. В их основе лежат два основных правила: о кошерной пище и о совместимости продуктов. Вот уже несколько тысячелетий евреи придерживаются этих правил.

 

Средиземноморская диета.jpg

 СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ  ДИЕТА

 Средиземномо́рская диета — тип питания, характерный для средиземноморского региона. Широко известна как один из вариантов здорового питания. Средиземноморская диета — не какая-то определенная система или инструкция, а собрание пищевых привычек и принципов, которым традиционно следуют люди Средиземноморья.

 Первым популяризатором средиземноморской диеты был американский ученый Ансель Кис.

 

скандинавская диета.jpg

СКАНДИНАВСКАЯ ДИЕТА

 Данная диета приспособлена к северным широтам и соответствует умеренному бюджету. Ее называют "нордической", "норвежской" и даже диетой викингов. Но самое распространенное ее название – скандинавская диета.

   Создателем скандинавской диеты считается Клаус Мейер. Он не врач и не диетолог, а ресторатор из Копенгагена.

    Скандинавская система питания хорошо влияет на метаболизм, она укрепляет иммунитет, оздоровляет внутренние органы.

 

веган.jpg

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ  ДИЕТА

   Вегетарианство уже перестало быть явлением редким и все чаще находит своих почитателей. Некоторые люди осознанно приходят к вегетарианству по разным соображениям. Кто-то из этических взглядов причастности к убийству животных ради человеческих потребностей. Другие уверены, что исключение животного белка из повседневного рациона поможет очистить организм от шлаков и достичь ощущения лёгкости. А некоторые из-за боязни развития раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта или болезней сердечно-сосудистой системы

 

диета доктора Эссельстина2.jpg

ДИЕТА ДОКТОРА КОЛДУЭЛЛА  ЭССЕЛЬСТИНА

  Программа оздоровления доктора Колдуэлла Эссельстина – это прогрессивный шаг в кардиологии. Накопленный за годы практики опыт лечения заболеваний сердца и сосудов позволил ему практическим путем доказать, что здоровье этих органов зависит от правильного питания. 12 лет, проведенных в постоянных исследованиях, и еще 12 лет практического применения исследуемого метода доказали правильность его теории.