top of page

Омлет без муки, без жиру і без духовки.

Оновлено: 29 бер. 2023 р.

Багато корисних речовин для людини у яйцях птиці, які вона використовує тисячоліттями. Багато страв зараз готується з яйцями. Такий омлет - смакота!!!


Необхідні продукти:

  • Яйця 250 мл

  • Молоко 250 мл

  • Сіль і спеції по бажанню

Процес приготування:

  1. Готуємо посуд для приготування омлету, який повинен бути не менше 5-7 см висотою з кришкою і вміщуватись в каструлі на підставці з киплячою водою накритою кришкою (водяна баня).

  2. Каструлю з водою ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.

  3. Перед закипанням води яйця обережно перемішати з молоком не збиваючи, добавивши по бажанню сіль і спеції.

  4. Виливаємо суміш в посуд для приготування омлету.

  5. Ставимо посуд з сумішшю в каструлю і через 20 хвилин від моменту повторного закипання води в каструлі виймаємо посуд з омлетом.

  6. Ножем обережно проводимо по краях омлету, так як готуємо без жиру, і обережно перевертаємо на тарілку.

Хто готував із спеціями може добавити зелень, хто готував без спецій, полити соком цитрусових, хто полюбляє солодощі, полити джемом або варенням.

СМАЧНОГО ВАМ! І ГАРНОГО НАСТРОЮ!

1 Comment


Arnold Claus
Arnold Claus
Aug 29, 2023

Це дійсно цікава стаття. Здорова їжа - це чудово. Я недавно почав купувати харчування на сайті https://ecovill.com.ua/ Тут завжди смачна та дуже якісна їжа. Всім рекомендую

Like
bottom of page