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DR. CALDWELLS ERNÄHRUNG  ESSELSTINA

    Die Methodik des Genesungsprogramms eines der besten Herzchirurgen der Cleveland Clinic, Dr. Caldwell Esselstin, ist ein fortschrittlicher Schritt in der Kardiologie. Durch die langjährige Erfahrung in der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ohne chirurgische Eingriffe konnte Dr. Caldwell Esselstin nachweisen, dass die Gesundheit dieser Organe mehr von der richtigen Ernährung abhängt. Zwölf Jahre ständiger Forschung und weitere zwölf Jahre praktische Anwendung der erlernten Methode bestätigten die Richtigkeit seiner Theorie.

    "Jedermann  von uns  kann und  sollen  übernehmen  Verantwortung  für Ihre Gesundheit und um für den guten Zustand Ihres Herz-Kreislauf-Systems zu sorgen…“ , schreibt Dr. Caldwell Esselstein in seinem Buch „Super Heart“.

     Caldwell Esselstein hat im Laufe seines Lebens unzählige Operationen an Herz-Kreislauf-Patienten durchgeführt und kam irgendwann zu dem Schluss, dass eine Operation bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht angemessen ist, da sie nicht zu einer vollständigen Genesung des Patienten führt und ihn häufig ins Krankenhausbett zurückbringt.

   Daher begann Dr. Esselstein, die Wirkung einer Ernährung basierend auf dem Verzehr ganzer Pflanzenprodukte bei Patienten zu untersuchen, bei denen eine koronare Herzkrankheit diagnostiziert wurde. Seine Technik basiert auf der Verwendung kleiner Dosen von Medikamenten, die den Cholesterinspiegel im Blut senken, und der Einhaltung einer Diät mit pflanzlichen Lebensmitteln mit minimalem Fettgehalt. Die Verwendung dieses Ansatzes hat signifikante Ergebnisse bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erzielt.

Lebensmittel, die von der Ernährung ausgeschlossen werden sollten:  

     Der Haupterfolg bei der Wiederherstellung des Körpers im Rahmen des Programms von Caldwell Esselstine ist die strikte Einhaltung der Diät. Dr. Esselstein hat die gefährliche Wirkung vieler Produkte auf die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgezeigt und empfiehlt, ganz darauf zu verzichten. Die Liste der verbotenen Produkte umfasst:

  1. Jedes Fleisch, Fisch, Huhn, Eier.

  2. Milch und Milchprodukte, auch Magermilch.

  3. Öl, einschließlich aller Arten von Gemüse, sowie Oliven.

  4. Getreide. Dazu gehören Brot, Nudeln und Gebäck sowie weißer Reis.

  5. Irgendwelche Nüsse. Besonders diejenigen, die Herzkrankheiten haben. Gesunde Menschen können Nüsse in Maßen essen (nicht mehr als eine Handvoll am Tag), da sie eine Quelle wertvoller Vitamine, Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren sind.

Was musst du essen?

    In der von Dr. Esselstin empfohlenen Liste gibt es nicht viele Produkte, an die wir gewöhnt sind: Öle, raffinierte und Milchprodukte, Fleisch, Fisch.  Aber auch die Vielfalt an ballaststoffreichen Lebensmitteln, gefüllt mit Antioxidantien und vielen Nährstoffen kann die Ernährung abwechslungsreich und lecker gestalten. Daher werden diese Produkte das Leben eines Menschen qualitativ verändern, da sie für die Gesundheit des Herzens und des gesamten Körpers unverzichtbar sind:

  1. Gemüse: Kartoffeln ohne Öl gekocht (nicht frittiert), Kohl, Spinat, Karotten, Zwiebeln, Radieschen, Auberginen, Kopfsalat, Kürbis, Tomaten, Gurken usw.

  2. Hülsenfrüchte: Erbsen, Linsen, Bohnen.

  3. Vollkornweizen, Reis, Buchweizen, Mais, Wild- und Naturreis, Hirse, Haferflocken usw.

  4. Jede Frucht in Höhe von drei Portionen pro Tag.

  5. Wasser, Sojamilch ohne Fett.

 

Verwendung spezieller Bioadditive ...

    Caldwell Esselsin empfiehlt, bestimmte Nahrungsergänzungsmittel in die Ernährung von Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufzunehmen. Der Arzt identifizierte fünf Hauptergänzungen, die obligatorisch sind:

  1. Eine Kapsel pro Tag Multivitamine.

  2. Tägliche Einnahme von 1000 mg Vitamin B12.

  3. Ab dem 50. Lebensjahr müssen täglich 1000 mg Calcium eingenommen werden, nach 60 Jahren - 1200 mg.

  4. Ab Vollendung des 50. Lebensjahres die dreifache tägliche Einnahme von Vitamin D3 in Höhe von 1000 IE.

  5. Omega-3-Fettsäuren. Sie sind in ausreichender Menge in Leinsamen enthalten. 1 Esslöffel gemahlene Samen, täglich verzehrt, deckt den täglichen Bedarf des Körpers an diesem Element.

 

      Um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken ,  Wenn es hoch ist, werden niedrig dosierte Medikamente auf Statinbasis empfohlen. Eine Reduzierung des Spiegels auf 150 mg / dl oder auf 8,29 mmol / l ist in einigen Wochen nach Beginn der Einnahme solcher Medikamente möglich, die durch die Diät von Dr. Esselstin bereitgestellt werden.  

      Obwohl es heute andere, harmlosere Möglichkeiten gibt, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

 

   Mehrere tausend Patienten nahmen am Testen des Diätprogramms von Dr. Esselstine teil und machten erhebliche Fortschritte bei der Verbesserung ihrer kardiovaskulären Gesundheit. Und dies beweist die Wirksamkeit dieser Technik und die Möglichkeit ihrer Verwendung bei der Behandlung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems in den meisten Fällen ohne Operation.

    In der Medizin wird es leider oft nicht ernst genommen, die Krankheit mit Mangelernährung in Verbindung zu bringen. Und nur wenige Ärzte wenden bei der Behandlung einer Reihe von Krankheiten einen systematischen Ansatz an und achten dabei besonders auf die Ernährung.

    

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